ZALM & WIJN

ZALMKADO Producten

Vis moet zwemmen! En het beste is in wijn natuurlijk. Zalm heeft een uitgesproken smaak waarbij je mooie wijnspijs combinaties kunt maken. Echter is het wel afhankelijk hoe de zalm bereid is. Zalmkado heeft onder andere gerookte zalm in haar assortiment.
Gerookte zalm heeft een heerlijke vettige en rokerige smaak, hier past bijvoorbeeld een frisse Pinot Grigio of een mooie Sauvignon Blanc perfect bij. Maar ook een Chardonnay, zoals de Les Vignobles Foncalieu Les Gres. Een elegante wijn, mild in de zuren en een zachte afdracht, perfect voor bij de gerookte zalm.

Kortom, bij Zalmkado hebben we de perfecte combinaties voor u samengesteld die precies passen bij de juiste zalm.